冷鏈溫度記錄儀助推冷鮮禽迎合市場
日前,由于禽流感再次進入人們的視野。杭州主城區(qū),宣布*關(guān)閉活禽市場,從7月1號開始,浙江所有的社區(qū)和主城區(qū)也將都*關(guān)閉活禽市場。在這樣的一個背景下,活禽消費市場轉(zhuǎn)入冷鮮禽市場;這讓很多企業(yè)開始涉足冷鮮雞及進行大規(guī)模屠宰冷鏈配送市場;市場一度被大家看好,這讓不少企業(yè)迎來新的發(fā)展機會。
冷鏈溫度記錄儀冷鏈配送行業(yè)利好
在這樣一個利好市場下,很多企業(yè)開始了經(jīng)營一站式肉類經(jīng)營店,門店除了銷售鮮肉以外,開始嘗試銷售冷鮮或者冷凍雞、鴨肉等禽類產(chǎn)品,甚至冰凍海鮮產(chǎn)品,用來提升門店用戶體驗和滿足消費者不同的需求,都希望從冷鮮禽產(chǎn)供銷產(chǎn)業(yè)鏈中分得一杯羹;當(dāng)然市場對所有企業(yè)都是開放的,只要符合達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)、具有農(nóng)業(yè)部門相關(guān)檢驗檢疫證書,對生產(chǎn)、冷鏈運輸、供應(yīng)能力達(dá)到冷鏈要求,這樣才能保證食品安全。
冷鏈溫度記錄儀助力冷鏈配送,完善冷鮮市場
雖然市場非常利好,但是要在冷鮮禽市場活動良好的市場口碑和*是非常不容易的,關(guān)鍵是冷鏈要求非常高;冷鏈運輸必須在包裝冷藏車載整個運輸過程中,冷藏冷凍溫度必須在零下,需要配送企業(yè)必須讓冷鮮禽肉在生產(chǎn)、配送、銷售的全部過程保持嚴(yán)格的溫度監(jiān)控,這樣才能確保整個配送環(huán)節(jié),冷鮮肉的安全和質(zhì)量;據(jù)目前的技術(shù)發(fā)展,zui有效的溫度控制手段是,冷藏車安裝溫度記錄儀或者溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)來保證配送環(huán)境的安全。
冷鏈溫度記錄儀在冷藏車上的安裝
冷鏈溫度記錄儀一般家裝在冷藏運輸車上,溫度顯示主機安裝在駕駛室,有車載點煙器供電,這樣能保證儀器的正常供電,當(dāng)然也有一些系列的溫度記錄儀可以單單有電池供電,無需外部電源,測量探頭深入冷藏箱體內(nèi)部,測量箱體的溫度;這樣溫度記錄儀可以實時記錄整個冷藏運輸過程中的溫度了,一旦溫度測量數(shù)據(jù)超過正常的溫度,溫度記錄儀主機會發(fā)出蜂蜜器報警,這樣駕駛員可以立即知道情況異常,采取緊急措施。
無線溫度監(jiān)控系統(tǒng)-多輛冷藏車實施路徑監(jiān)控
雖然冷鏈溫度記錄儀是良好的冷鏈溫度監(jiān)控產(chǎn)品,但是面對多輛冷藏車集中溫度監(jiān)控,及冷藏車載GPS路徑監(jiān)控,是現(xiàn)代冷鏈物流技術(shù)要求,要求計算機監(jiān)控終端同時監(jiān)控多輛冷藏車及其路徑是否嚴(yán)格按照預(yù)設(shè)路徑行駛,嚴(yán)格管控,這樣可以確保整個冷鏈配送達(dá)到一個更高的控制標(biāo)準(zhǔn);在這樣的技術(shù)要求下,無線溫度記錄儀|GPRS溫度記錄儀才能滿足技術(shù)規(guī)格,溫度監(jiān)測終端仍然安裝在駕駛室,儀器通過GSM網(wǎng)絡(luò),將溫度采集的數(shù)據(jù)發(fā)送到計算機監(jiān)控,一旦數(shù)據(jù)超標(biāo),發(fā)送短信報警給多個負(fù)責(zé)人;而計算機監(jiān)控系統(tǒng)配備了百度地圖路徑功能,可以實時追蹤冷藏車的地理位置信息,這樣可以保證整個運輸配送環(huán)節(jié):駕駛路徑正確、溫度環(huán)境合格;